食品安全是长期以来我们生活最大的困扰

2013-03-04

　　和食品安全检测相呼应，太赫兹技术近期被人们认知。太赫兹是一种介于红外线和手机无线电波之间的电磁波，在雷达、通讯、生物监测等领域得到运用。去年10月，“基于太赫兹技术的地沟油快速检测仪”由上海现代光学系统重点实验室与上海市分析检测协会合作研发，拥有自主知识产权。对市场传言，上海现代光学系统重点实验室的合作单位就包括凤凰光学（上海）有限公司、聚光科技（杭州）有限公司等。朦胧的“太赫兹”题材，使得凤凰光学股票得以在昨天上午就坚定地封上涨停。

食品安全检测概念股昨天大涨，凤凰光学（600071）涨停，大恒科技（600288）涨6.80%，天瑞仪器（300165）涨6.69%，华测检测（300012）涨3.75%。其中，凤凰光学有2664万元资金净流入。

　　凤凰光学去年三季报中基金等机构持股并不多，流通股东中只有华夏成长1只基金，持有200.02万股，成为其第二大流通股东。而昨天的交易龙虎榜也显示，参与该股炒作的均为游资营业部。买卖前五双方势均力敌，买一中信证券广州临江大道营业部净买入1290.93万元，而卖一五矿证券深圳金田路营业部则净卖出1067.78万元；在涨停的情况下，买卖前五总计净买入仅446.21万元。差额并不大，反映出持股机构的分歧态度，但力度大、时间短，一直都是游资炒作的特点。昨天是该股本轮行情以来的第二度涨停，能否持续值得关注。

　　食品安全是长期以来我们生活最大的困扰，频频发生的毒酒、毒胶囊、地沟油、毒大米等事件，不但让我们身心受伤，而且相关A股公司也成了秒杀投资者的“黑天鹅”。而今，正值两会即将召开，食品安全的多头管理模式将有望改变；而“3·15”马上到来，食品安全问题受注视程度更是提到一个高度。在此背景下，有关食品安全检测服务领域的公司股票备受市场关注。东方证券研究所分析称，食品安全监管大部制改革将有望推动食品安全检测行业的市场化、去行政化进程，第三方独立检测企业有望受益。而当前质监及检疫检验部门实验室采购的实验仪器相当部分是来自国外一线品牌，在满足性能需求的前提下，为有效降低成本，政府部门将可能扩大具备价格优势的国产实验仪器品牌的采购份额。